駒ヶ根市といえばソースカツ丼。これがお昼の定番です。いろんなお店がありそれぞれがソースや、肉や、お米にこだわってお作りしています。当店のオリジナルソースは和風仕立て。本味醂やお醤油、蜂蜜が隠し味です。さっぱりとしていて、程よい酸味があり、最後まで胃が軽く食べられるように意識しています。お肉はこだわりのブランド豚「諏訪美豚」を贅沢に使用しています。キャベツの千切りも多めにしています。是非一度お試しくださいませ。

お肉が５割、魚介類が３割、野菜やお米が２割という感じの構成が多いのが当店の特徴です。メイン料理はお肉になることが多いです。ただ、ご希望には応じられますので、「魚を増やしてほしい」「お肉がたくさん食べたい！」などリクエストください！お問い合わせはお気軽にどうぞ。下記のフォームをご利用ください。